„ Sielhof“

Restaurant & Cafe

 

Inh. Annita Janssen

Bürgermeister-Dirksen-Platz 8

26427 Neuharlingersiel

04974/9148090

Fax 04974/9148091 

info@sielhof.com

 

Tischreservierungen und Veranstaltungsanfragen nehmen wir nur telefonisch entgegen!

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

 

 

Wir haben

Dienstag - Sonntag

ab 11.00 Uhr 

für Sie geöffnet!

Ab 12.00

durchgehend

warme Küche

bis 20.00 Uhr!

 

 

 

 

 

 

 

 

Kalte Vorspeisen

 

„Antipasti“

Aubergine, Zucchini, Paprika,

gebackene Champignons, Oliven,

Rucola-Dip und Brot

9,90€

 

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Feines Lachstatar auf Kartoffelrösti

mit Meerrettichsahnedip

11, 90 €

 

 

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Carpaccio vom Rinderfilet, Rucola

Balsamicocreme und Grana Padano

12,90€

 

 

Suppen

 

Krabbencremesuppe

nach „Art des Hauses“

7,90€

 

***

 

Fischsuppe „Sielhof“

mit Gemüsestreifen und Pernod verfeinert

7,50€

 

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Feine Bouillon vom Freilandhuhn

 mit buntem Gemüse und Eierstich

5,90€

 

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Strauchtomatensuppe

serviert mit Knoblauchcroutons

5,50€

 

 

 

Da haben wir den Salat

 

Kleiner gemischter Salat

4,50€

 

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Großer gemischter Salat

6,90€

 

                                                    mit Oliven und Schafskäse

9,50€

 

                                              mit gebratener Hähnchenbrust

12,50€

 

                                                    mit gebratenen Fischfilets

13,50€

 

dazu reichen wir Brot, Butter

und ein hausgemachtes Joghurtdressing

 

 

Auf Wunsch servieren wir Ihnen die Salate

 angemacht mit einer Kräuterviniagrette

 

 

 

Matjes & Co

 

Milde Emder Matjes „Nordische Art“

Bohnen und Bratkartoffeln

13,90€

 

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Matjesfilet „Hausfrauen Art“

in feiner Soße mit Zwiebel, Gurke und Apfel

dazu Kleikartoffeln

12,90€

 

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„Herrensitzplatte“

Sauer eingelegter Nordseefisch, Räucherlachs

und Matjes mit Zwiebeln, Meerrettichsahne-Dip

und Bratkartoffeln

15,90€

 

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Nordseekrabben mit  Kräuterrührei

Bratkartoffeln und buntem Salat

19,90€

 

 

 

Fischgerichte

 

Nordseescholle gebraten, zerlassene Butter

Kleikartoffeln und gemischtem Salat

15,90€

 

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Gebratenes Knurrhahnfilet

Krabbensoße, Salzkartoffeln und Salat

16,90€

 

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Gedünstetes oder gebratenes Kabeljaufilet

buntes Pfannengemüse und Basmatireis

 18,50€

 

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Filets vom Lachs gebraten

serviert auf Spinatrahmnudeln mit Edelkäse

17,90€

 

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Gebratenes Schollenfilet in Kräutereihülle, Räucherlachs

 Bratkartoffeln und Salat

17,90€

 

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Fischtrio „Sielhof“

Gebratene Fischfilets

Oliven-Tomatenreis und Kräuterbutter

19,50€

 

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„Sieler Platte“

Scholle und Seezunge gebraten

Bratkartoffeln

und knackigem Salat

22,90€

 

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 „Königin der Nordsee“

Seezungen gebraten

Kartoffeln aus hiesigem Kleiboden

zerlassene Butter und Gurkensalat

27,90€

 

 

Alle Fischfilets können Gräten enthalten!

 

Ist Ihr Appetit nicht so groß?

Kein Problem!

Wir bieten Ihnen von vielen Gerichten

eine kleine Portion

 

 

 

Herzhaftes von der Weide

 

Schweineschnitzel gebacken

Pommes frites und buntem Salat

15,50€

 

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„Sielhofteller“

Schweinemedaillons gebraten

Pfefferrahmsoße

Speckbohnen und Mandelbällchen

18,90€

 

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Zarte gebratene Hähnchenbrust

auf feine Pasta mit Schafskäse

Oliven, Rucola und Kirschtomaten

17,50€

 

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Cordon bleu

„nach Art des Hauses“

gefüllt mit Serranoschinken und Edelkäse

Kartoffelrösti, Rucola-Dip und Gurkensalat

17,50€

 

                                                                         ***

 

Geschnetzeltes vom Schweinefilet

in Calvados-Champignonrahm

dazu Basmatireis und Salat

16,90€

 

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Grillteller „von Eucken“

Gebratenes Rumpsteak, Schweinefilet und Hähnchenbrust

Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter

Bratkartoffeln und Salat

22,50€

 

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Argentinisches Rumpsteak gebraten

Bohnen mit Speck, Kräuterbutter und Pommes

23,90€

 

 

 

Lust auf Lamm?

Bestellen Sie es einfach einen Tag zuvor

bei unseren Servicekräften!

 

 

 

Vegetarisch

 

Feine Pasta in Spinatrahmsoße

mit Edelkäse

9,90€

 

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Gebackener Schafskäse mit Tomaten-Olivenreis

 und Kräuterbutter

12,50€

 

 

 

Vegan

 

Kartoffelrösti mit gebratenem

Champignon-Zwiebelgemüse, Salatbouquet

10,50€

 

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Pikante Kichererbsenbällchen

mit Pfannengemüse und Reis

13,90€

 

 

 

Für unsere kleinen Schlossgeister

 

„Rittersäbel“

Schollenfilet gebacken mit Kartoffeln

800 Cent

 

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„Hui-Buh-Filet“

Kleines gebackenes Schnitzel mit Pommes frites

750 Cent

 

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„Kanonenkugeln mit Kerkerbrei“

Kleine Hackbällchen mit Kartoffelstampf und Soße

700 Cent

 

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„Spukgarn“

Nudeln mit Tomatensoße

490 Cent

 

 

 

Dessert

 

Ostfriesische Rote Grütze

mit einer Mohn-Mascarponecreme

5,90€

 

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Crêpes mit warmen Kirschen und Vanilleeis

5,90€

 

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Überraschungsdessert „Sielhof“

7,50€

 

 

 

Schauen Sie auch

 

in unsere Eiskarte

 

oder

 

wählen Sie ein Stück

 

aus unserer Kuchenauswahl!

 

 

 

 

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