„ Sielhof“

Restaurant & Cafe

 

Inh. Annita Janssen

Bürgermeister-Dirksen-Platz 8

26427 Neuharlingersiel

04974/9148090

Fax 04974/9148091 

info@sielhof.com

 

Tischreservierungen und Veranstaltungsanfragen nehmen wir nur telefonisch entgegen!

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

 

Wir haben Dienstag bis Freitag täglich ab 14.00 Uhr, Samstag und Sonntag ab 11.00 Uhr für Sie geöffnet.

Durchgehend warme Küche bis 20.00 Uhr.

 

 

 

 

 

 

Vorspeisen

 

Carpaccio vom Rinderfilet, Ruccula

Balsamicocreme und Grana Padano

12,90€

 

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Feines Lachstatar auf Kartoffelrösti

mit Meerrettichsahnedip

11,90€

 

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Kleiner gemischter Salat

4,90€

 

 

„Salatteller“

 

  1. mit Oliven und Hirtenkäse

9,90€

 

  1. mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

12,90€

 

  1. mit gebratenen Fischfilets

13,90€

 

Auf Wunsch servieren wir Ihnen die Salate

 angemacht mit einer Kräuterviniagrette

 

 

Suppen

 

Feine Krabbencremesuppe

nach „Art des Hauses“

7,90€

 

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Feine Bouillon vom Freilandhuhn

 mit buntem Gemüse und Eierstich

5,90€

 

 

 

Für den kleinen Hunger

 

Matjes auf Schwarzbrot mit Zwiebelringe

10,50€

 

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Nordseekrabben auf Schwarzbrot

mit Spiegelei

15,90€

 

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„Strammer Max“

Schinkenbrot mit Spiegelei und Gewürzgurke

9,50€

 

 

 

Fischgerichte

 

Gebratenes Schollenfilet in Eihülle, Räucherlachs

Bratkartoffeln und Salat

18,50€

 

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Lachsfilet gebraten,

serviert auf Spinatrahmnudeln mit Edelkäse

18,50€

 

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Gedünstetes oder gebratenes Kabeljaufilet, Krabbensoße

Kleikartoffeln und knackigem Salat

18,90€

 

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Fischteller „Sielhof“

Gebratene Fischfilets

Oliven-Tomaten-Reis und Kräuterbutter

19,90€

 

 

Alle Fischfilets können Gräten enthalten!

 

 

 

Matjes & Co

 

Feine Matjes „Nordische Art“

feine grüne Bohnen, Bratkartoffeln

14,50€

 

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Matjesfilet „Hausfrauen Art“

in feiner Soße mit Zwiebeln, Gurken und Äpfeln

dazu Kleikartoffeln

13,50€

 

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„Herrensitzplatte“

Sauer eingelegter Nordseefisch, Räucherlachs

und Matjes mit Zwiebeln, Meerrettichsahnedip

und Bratkartoffeln

16,50€

 

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Nordseekrabben mit  Kräuterrührei

Bratkartoffeln und buntem Salat

19,90€

 

 

 

 

Herzhaftes von der Wiese

 

Schweineschnitzel gebraten

Pommes frites und buntem Salat

15,50€

 

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„Sielhofteller“

Schweinemedaillons gebraten

Pfefferrahmsoße

Speckbohnen und Mandelbällchen

19,50€

 

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Zarte gebratene Hähnchenbrust

auf feiner Pasta mit Hirtenkäse

Oliven, Ruccula und Kirschtomaten

18,50€

 

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Cordon bleu

„nach Art des Hauses“

gefüllt mit Serranoschinken und Edelkäse,

Kartoffelrösti, Dip und Salat

17,90€

 

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Grillteller „von Eucken“

Gebratenes Rumpsteak , Schweinefilet und Hähnchenfilet

Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter

Bratkartoffeln und Salat

22,90€

 

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Argentinisches Rumpsteak gebraten

Speckbohnen

Kräuterbutter und Pommes frites

24,50€

 

 

 

 

Lust auf Lamm?

Bestellen Sie es einfach einen Tag zuvor

bei unseren Servicekräften!

 

 

 

 

Vegetarisch

 

Feine Pasta in Spinatrahmsoße

mit Edelkäse

9,90€

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Gebackener Hirtenkäse

Tomaten-Olivenreis und Kräuterbutter

12,50€

 

 

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Kartoffelrösti mit gebratenem

Champignon-Zwiebelgemüse, Salatbouquet

10,50€

 

 

 

 

Für unsere kleinen Schlossgeister

 

„Rittersäbel“

Schollenfilet gebacken mit Kartoffeln

800 Cent

 

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„Hui-Buh-Filet“

Kleines gebackenes Schnitzel mit Pommes frites

750 Cent

 

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„Kanonenkugeln mit Kerkerbrei“

Kleine Hackbällchen mit Kartoffelstampf und Soße

700 Cent

 

 

Dessert

 

Crêpes mit warmen Kirschen und Vanilleeis

5,90€

 

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 Ostfriesische Rote Grütze

mit einer Mohnmascarponecreme

5,90€

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